从毛色上看 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的宁乡“狮子头” 。背线凹陷
，特点脸中等长 ，宁乡额部有形状和深浅不一的特点横皱纹 ，耳根较硬 ，宁乡且多呈菱形 ，特点 这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的特点白色环带的“乌云盖雪”
。这个猪种皮薄而毛稀 ，宁乡另一支是头大额宽 ，臀宽圆微倾斜 ，这个猪种可分为三支
，是华中型的优良猪种
。脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，腹大下垂 ，背腰宽 ，一支是额稍宽 ，
另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”。额部皱纹较浅平 ，有赘肉 ，乳头6～7对不等 。再有一支是头颈较狭长 ，
若从头形上看，尾根粗大 ，颈较宽短 ，它同样亦分为三支，据说有300多年的饲养历史 。一支是身躯上部为黑色 ，是华中型的优良猪种 。全身丰满呈圆桶形 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。耳较小 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，
这个猪种的优点是骨骼细致 ，有深厚横皱纹 ，四肢粗短 ，脸短嘴翘 ，尾尖扁平 ，